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新鮮な野菜をゲットする方法 【本文】

野菜本来の味を堪能しよう

子供の頃に苦手意識を持っていた野菜。大人になったらなくなると思ったら、大間違い。子供の頃に苦手だった野菜は、大人になってからも苦手です。栄養のことを考えたらとっておくに限りますが、中々行動に移せません。
しかし子供の頃に食べていた野菜が別物だとしたら、苦手意識はなくなるかもしれません。

直売所で野菜をゲットする

スーパーに売っている野菜は、産地直送とは違います。生産者(農家)から送られた野菜は、いくつかの卸売業者を経て小売店(スーパーなどの店)に送られます。何日かはかかってしまうため、鮮度はどうしても落ちます。運搬には細心の注意を払うものの、100%ではありません。
新鮮な野菜を求めるのなら、直売所を使う手があります。農家から直接野菜が仕入れられるので、鮮度はスーパーで売っている野菜の比ではありません。新鮮な野菜には、野菜本来の味がしっかりついています。野菜嫌いの人でも、新鮮な野菜ならば食べられるでしょう。

野菜のネット販売

しかし直売所が近くにあるのなら、まだ手はあります。しかし近くに直売所がなければ、どうしようもありません。「車で直売所まで向かえば問題ない」という声もありますが、今は簡単ではありません。緊急事態宣言が出されている都市ならば、近くにお出かけするのも難しくなっています。
お出かけが難しいのならば、野菜のネット販売がおすすめです。ネット販売を利用すれば、出かけられない状況にいる人でも、新鮮な野菜を仕入れることが可能。栃木などの農家から直接野菜が送られるので、鮮度は保障します。

ネット販売の注意点

野菜のネット販売はとても便利ですが、いくつか注意点はございます。まずはお値段。野菜だけの値段ではなく、送料も別にかかる場合もあるので要注意。注文の量にも、気をつけておきましょう。ネット販売で野菜を購入する場合、実際に手にとって見ることはできません。
また野菜のネット販売は便利であるがゆえに、つい買いすぎてしまうことも考えられます。本当に必要な分だけを購入するようにして下さい。